Ostriche affumicate per dimagrire. Previeni le malattie e cura le allergie con la dieta del gruppo sanguigno


Pietro Castellitto, tra Nietzsche e Totti 10 cibi gourmet da ordinare su Amazon Mentre dibattiamo chi vive la quarantene in essenzialità e chi si dà alla crapula, i nostri consigli di shopping buongustaio.

Ora siamo tutti chiusi in casa, a consolarci con le ricette che non abbiamo mai avuto il tempo di fare: le lasagne della nonna, il pane a lunga lievitazione. Oppure, si possono cercare i ristoranti che nella propria città si sono organizzati con servizi di home delivery: ce ne sono anche di stellati, o comunque di fine dining.

#1 Sarebbe il caso di non mangiare più pesce perché è inquinato?

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Ma c'è un altro modo per andare a caccia di prodotti di qualità senza muoversi dal divano di casa: è la spedizione, che anche se rallentata, funziona ancora, e anzi dato che ora i corrieri possono consegnare solo generi di prima necessità, non ci vogliono più settimane ma giorni.

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Ricorrere ai grandi distributori, che in questa fase di emergenza a volte consentono la spedizione diretta da parte dei produttori, è un modo per aggirare il problema, e procurarsi cibi di eccellenza che non si trovano sugli scaffali di un alimentari qualsiasi. Ecco una piccola guida al mondo gourmet online.

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E quali sono le marche migliori da comprare? Nella nostra guida al caviale trovate tutte le informazioni necessarie.

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Poi potete passare all'assaggio. Ostriche affumicate.

Il nome è una mia invenzione, ma esistono studi e ricerche che mi hanno ispirato a tal punto da poter parlare di Dieta Nuragica. Allora in Sardegna si cacciava, si pescava e si raccoglievano prodotti spontanei come vegetali e molluschi.